Reconnu pour ses différentes vertus fortifiantes, aphrodisiaques et énergétiques, le chocolat était la boisson favorite de la noblesse et de la haute bourgeoisie. Sa consommation n'a cessé d'augmenter au cours des siècles avant de se démocratiser pendant la révolution industrielle. De nos jours, environ 15% de Français en boiraient au...

Ce gâteau, aussi simple qu'il paraît, est le gâteau préféré du Prince de Galles. Souvenir de son enfance, il était souvent servit lors du fameux "tea time" avec sa grand-mère, le reine Elizabeth II. Plus incroyable encore, le gâteau fut servit comme second gâteau de mariage de Kate et William.

L'Élysée, la maison de tous les Français ! Si aujourd'hui ceux qui y logent le sont à titre de locataire, nos présidents n'ont pas été les seuls à y habiter. Plus de 3 siècles d'histoire parcourent les murs de ce palais. Tantôt hôtel particulier pour la marquise de Pompadour, mais aussi hôtel princier de Joachim Murat, puis palais républicain,...

Depuis les vallées reculées des Highlands jusqu'aux rues animées d'Édimbourg, l'Écosse porte en elle une histoire tissée de désir d'indépendance. Tout comme Rome, qui ne s'est pas faite en un jour, l'histoire de l'Écosse est un récit complexe, marqué par des figures emblématiques, des moments déterminants et des aspirations ardentes, qui ont laissé...

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